急性扁桃体炎患者可以适量食用梨。

因为梨中含有多种营养物质，如膳食纤维、维生素C以及钾元素等，有助于促进消化系统健康，并支持免疫功能。此外，梨还具有一定的抗炎作用，可减轻扁桃体发炎引起的症状。但是，如果患者的扁桃体出现化脓性病变，则不建议食用梨，以免加重炎症反应。

急性扁桃体炎患者在病情稳定后，若无过敏史且不过量摄入，通常是可以适当吃梨的。

对于急性扁桃体炎患者来说，日常生活中应避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对咽部黏膜的刺激。同时注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于疾病的恢复。