紫癜性肾炎患者可以适量食用干果。

干果富含多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，有助于补充身体所需的能量和营养素。此外，干果中还含有一定的维生素E、B族维生素以及锌、镁等多种矿物质，这些成分对身体健康有益。但是，如果患者对某些干果过敏，则不宜食用该类干果，以免引发不良反应。

紫癜性肾炎患者可适量食用核桃、腰果等坚果类食物，但需注意控制摄入量，避免过量导致热量堆积。

对于紫癜性肾炎患者而言，饮食调理至关重要，应遵循低盐、低脂的原则，并密切监测尿蛋白水平，以利于病情管理。