胆囊结石是否需要穿刺取决于结石大小、位置及引起的症状。

如果结石较小且没有造成胆管堵塞或其他并发症，则无需穿刺。因为此时胆囊功能可能受损，所以不建议手术切除胆囊，而应考虑保胆取石术。

对于存在较大或嵌顿于胆总管末端的胆囊结石，由于可能导致急性梗阻性化脓性胆管炎等严重并发症，通常需在超声引导下进行经皮经肝胆管引流术或内镜逆行胰胆管造影术中的急诊取石治疗。

针对胆囊结石的处理需谨慎评估风险与收益，并遵循专业医生指导。患者平时应注意饮食健康，避免暴饮暴食和过度摄入脂肪，以减少胆囊结石的发生。