人体在不摄入水分的情况下，存活时间因人而异，通常为3-7天，主要取决于个体差异和身体状况。

几天不喝水会排毒，这种说法是错误的，人体内的排毒过程与水分摄入量密切相关，但与喝水与否没有直接关系。正常情况下，人体每天需要摄取一定量的水分来维持正常的生理活动，如呼吸、消化、排泄等。当人体几天不喝水时，可能导致脱水、尿液浓缩、尿酸升高、尿液中的毒素浓度增加，从而可能导致尿液中的毒素排出增多，但并不是排毒过程，只是尿液中的毒素浓度增加。当人体长时间不喝水时，可能导致尿液中的毒素浓度增加，但并不能增加排毒量，同时可能导致身体脱水、电解质紊乱等不良后果。

充足的水分摄入对于维持身体正常代谢和排毒至关重要，建议每天至少摄取约2升水，以确保身体的正常运作。