肝性脑病不能吃的食物

肝性脑病患者一般不建议进食高蛋白食物、辛辣刺激性食物以及产氨类食物等。肝性脑病又称门-腔侧支循环开放所致的继发性腹水症。

一、高蛋白食物

1.牛奶：肝性脑病患者通常会出现嗜睡、昏迷等症状，此时需要减少蛋白质的摄入量。而牛奶中含有丰富的蛋白质，如果大量饮用可能会加重肝脏负担，不利于病情恢复。

2.鸡蛋：由于蛋黄中含有的胆固醇比较高，因此也不建议肝性脑病患者食用。

3.瘦肉：如牛肉、羊肉等，这些肉类中的脂肪含量相对较高，也应避免食用。

二、辛辣刺激性食物

肝性脑病患者还应避免进食辣椒、花椒等辛辣刺激性的食物，以免对胃肠道造成刺激，从而引起腹泻的症状，严重时还会出现电解质紊乱的情况。

三、产氨类食物

1.豆制品：比如豆腐、豆浆等，因为此类食物在消化过程中会产生大量的氨气，容易导致血氨升高，进而诱发或加重肝性脑病。

2.鱼腥草：属于一种比较常见的蔬菜，其中含有大量的生物碱和组织胺成分，在食用后会增加肝脏的代谢负担，也会产生一定的毒性物质，所以要尽量避免食用。

除此之外，还要注意避免饮酒，以免酒精进入体内以后会对肝脏造成损伤，从而使疾病进一步发展。若期间出现明显不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。