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取消关注肝脏对于我们的身体健康至关重要,近些年来,脂肪肝的高并发率正在严重侵袭着患者的健康,因此一定要搞清楚脂肪肝的成因,此外还需要了解日常注意事项,比如哪些食物对抑制脂肪肝有利。
脂肪肝的致病因素:
一、肥胖
脂肪肝多数会出现在肥胖的人群身上,脂肪肝的出现也就是肝细胞内脂肪堆积的程度跟人的体重成正比,有大概百分之三十到百分之五十的人会出现不同程度肥胖,而重度肥胖的人群患脂肪肝的概率甚至达到百分之六十到九十。
当这类人群的肥胖症状得到控制之后,一般脂肪肝的症状也会得到缓解,有些甚至会消失。
二、酗酒
当酒精在进入人体之后,肝脏可以帮助分解酒精,而肝脏处理酒精的能力大概在每小时十毫升左右,如果超过这个范围,比如长期酗酒或者一次性喝酒太多,就会给肝脏工作增加负担。
有相关数据显示,经常喝酒的人群当中有百分之六十存在脂肪肝,在这类人群当中又有百分之二十到三十的人会发展成肝硬化以及肝癌。
因此远离脂肪肝远离脂肪肝带来的疾病首先要从限制酒精摄入开始,一般轻度酒精性脂肪肝在戒酒一到两月之后就会有所缓解,转氨酶也可以降低到正常的范围之内。
三、营养失调
不管是营养过剩还是营养不良,都会导致脂肪肝出现。
如果经常性高脂肪饮食就会导致脂肪摄入量太多超过肝脏的处理范围,增加肝脏的工作负担,这样就会影响到肝脏的工作节奏,导致脂肪在肝脏内堆积并引发给脂肪肝,而营养不良会导致蛋白质摄入不足,也是引发脂肪肝出现的重要因素。
此外存在一定消化障碍身体就无法合成载脂蛋白,摄入身体内的甘油三酯就会堆积在肝细胞内也会导致脂肪肝出现。
四、其他因素
脂肪肝也有一定的行业特性,经常接触工业毒物比如铅、铜、黄磷以及四氯化碳等这些物质的人也更加容易出现脂肪肝,而且脂肪肝跟遗传、心理因素等等都有一定联系。
那些会帮助抑制脂肪肝的食物
1、豆制品
豆制品包括豆浆、豆腐以及豆芽等等,可以帮助降低胆固醇、甘油三酯,但是却不会影响到高密度脂蛋白的水平,是抑制脂肪肝的佳品。
2、山楂
山楂可以增强酶的作用,促进食物消化促进胆固醇转化,可以降低动物脂肪的沉积,很很好的保肝食物。
3、胡萝卜
胡萝卜中含有胡萝卜素,可以减少体内脂肪的比例,同时能达到滋补肝脏的效果,其中含有的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动减少毒素堆积。
副主任医师
郑州市中医院 脾胃肝病科
主任医师
郑州市中医院 脾胃肝病科
主任医师
鹰潭市人民医院 肝病科
主任医师
甘肃省中医院 脾胃病二科、肝病科
副主任医师
深圳市第七人民医院 肝病科
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