39健康

预防脂肪肝 尽量避免高糖饮食

  饮食不控制,小心「脂肪肝」找上门!研究指出,台湾约每3个人,就有1个人有脂肪肝,长期脂肪肝,可能会演变成脂肪肝炎、肝硬化甚至肝癌。医师指出,改变饮食方式,吃得尽量清淡,不熬夜,尽量避免高糖饮食,才是预防及远离脂肪肝的不二法门。

  肥胖是脂肪肝的杀手,饮食控制很重要

  台北市立万芳医院消化内科陈永发主治医师指出,肥胖是脂肪肝的杀手。曾有1名男性患者体重超过80公斤,本身有重度脂肪肝,1年以来经过饮食控制、运动,成功甩肉10公斤以上,自然降低不少脂肪肝,减缓疾病发生的风险。

  脂肪肝 避免高血糖环境

  目前临床已证实,高血糖环境会促进脂肪肝发生,肝脏疾病也会导致糖代谢不良,因此改变饮食方式,顾好肝又尽量避免高糖饮食,肝脏就能有效处理肝门静脉里的葡萄糖,避免饭后血糖飙升导致病变。

  事实上,肝脏是沈默的器官,症状通常都不明显,脂肪肝就是其中之一。依照病理学说来讲,若是肝脏重量中大于5%都是脂肪构成,则称为脂肪肝。假如肝脏有厉害的发炎时,便会出现疲倦、恶心、厌食、黄疸、右上腹肿胀等不适症状。

  新陈代谢差 肝易出问题

  要注意的是,脂肪肝可能成为新陈代谢功能是否完善的指标。尽管脂肪肝不会遗传,但例如有高血脂,或者糖尿病家族史的人,即便外表不肥胖,还是可能有脂肪肝,因为全身的代谢能力,可能都出了问题。

  门诊中曾发现,如果没有肥胖,但是也没有喝酒的人,却有中度脂肪肝的时候,这个时候就要考虑,这个人的新陈代谢比较差,那他有可能有糖尿病,有可能有三酸甘油脂过高的问题。

  饮食控制 避免血糖上升

  脂肪肝除了因肥胖而起,高血脂、三酸甘油酯过高的人,酗酒、糖尿病控制不良、C型肝炎、药物(例如类固醇、治疗免疫风湿药物)等也是引起脂肪肝常见因素。

  临床上,肝功能差的的病人如果不控制饮食,往往会发现饭后血糖骤升,如果降低饭后血糖,就可同时维持胰脏与肝脏细胞的健康,有利于控制血糖与减少脂肪肝。

  饮食管理 多吃纤维蔬果

  而要建立不让饭后血糖飙升的饮食习惯,民众可以常吃含纤维的食物,包括蔬菜、薯类、豆腐、海藻、菇类、蒟蒻等高纤食材,或是多吃水煮或炖煮蔬菜,以及含有大量食物纤维的萝卜干、干香菇、干木耳等干货。

  或是多吃些糙米、胚芽米,选择黑麦、全麦、小麦胚芽面包代替白米和精致面包并将用餐的顺序改变,先吃蔬菜再吃肉,最后才吃米饭或面,也能避免饭后血糖窜升。

2013-12-02 10:01:01浏览59举报/反馈
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颜炳柱主任医师
哈尔滨医科大学附属第二医院 三甲
甲胎蛋白偏高与脂肪肝有关系吗
通常情况下,甲胎蛋白含量偏高与脂肪肝有关系,但也可能是肝炎、肝硬化、肝癌、生殖腺胚胎肿瘤等原因引起的,具体情况还需要去医院进行检查。 1、脂肪肝 脂肪肝可能是长期不良的生活习惯或饮食习惯等原因导致肝细胞受损引起的,进而会导致肝脏功能下降,患者在进行检查时会出现甲胎蛋白含量偏高的情况。建议患者在医生的指导下养成良好的生活习惯和饮食习惯,适当运动,戒烟戒酒,保持愉快的心情。 2、肝炎 肝炎是肝脏部位受到损伤引起的,进而会导致患者肝脏功能异常,出现甲胎蛋白含量偏高的情况。患者在平时要健康饮食,戒烟戒酒,并遵医嘱服用复方甘草酸苷片、双环醇片等药物进行治疗。 3、肝硬化 肝硬化主要是与长期胆汁淤积、长期服药等原因有关,进而会导致肝功能损伤,导致甲胎蛋白含量偏高。患者在日常生活中要注意休息,保持充足的睡眠。同时,可以遵医嘱服用安络化纤丸、复方鳖甲软肝片等药物进行治疗。 4、肝癌 肝癌可能是长期不良的生活习惯或者是本身患有肝炎等疾病,没有及时治疗导致病情加重引起的。进而会导致肝脏组织受损,患者在进行检查时也会出现甲胎蛋白偏高的情况。建议患者在医生的指导下通过肝切除术等手术的方式进行治疗,同时通过放疗等方式辅助治疗。 5、生殖细胞肿瘤 生殖细胞肿瘤是指来源于生殖细胞的肿瘤,通常是由于遗传、发育异常等原因所引起,由于肿瘤会导致患者体内的激素分泌异常,从而出现甲胎蛋白偏高的现象。建议患者在医生的指导下通过手术切除的方式进行治疗,如果出现恶变的情况,还可以通过化疗、放疗等方式进行联合治疗。 在治疗过程中,建议患者规律作息,补充睡眠,有助于维护身体健康,促进病情好转。同时,患者还需要养成良好的生活习惯,戒烟戒酒,并避免食用过多辛辣、刺激性的食物,以免对身体造成刺激,加重病情。如果患者出现身体不适,建议及时去医院就医,以免延误病情。
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高脂肪高糖含量的食物有害人的健康吗
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