吃了咸菜能影响肝功能检查吗

吃了咸菜一般不会影响肝功能检查。肝功能检查一般包括肝脏的蛋白质代谢功能、胆红素和胆汁酸代谢功能、酶学指标、脂质代谢功能、肝脏排泄和解毒功能检测，吃了咸菜只是一种习惯，咸菜中含有的盐分和有毒物质，不会对肝脏功能造成影响，因此吃了咸菜也不会影响肝功能检测。肝功能检测通常在肝功能检查前8-12小时禁食，检查前1天晚上10点以后不要喝水、不要熬夜、不要吃高脂肪、高胆固醇的食物。

1、蛋白质代谢功能：蛋白质代谢的功能检测一般是检测血清总蛋白和血清白蛋白，反映肝脏合成功能。血清总蛋白的含量可以反映肝脏合成功能，在肝功能检查前，患者应空腹8小时以上，并避免饮酒，不要做剧烈运动，以免影响血清蛋白的含量;

2、胆红素和胆汁酸代谢功能：胆红素代谢的检测一般是检测血清总胆红素、直接胆红素和间接胆红素，反映肝脏排泄功能，在肝功能检查前8-12小时禁食，不要喝水，以免影响胆红素和胆汁酸代谢;

3、酶学指标：包括谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、谷氨酰转肽酶等，反映肝脏排泄功能，在肝功能检查前1天避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，不要喝酒，以免影响肝功能检测结果;

4、脂质代谢功能：脂质代谢的检测一般是检测血清载脂蛋白A1、载脂蛋白B和脂蛋白酶等，反映肝脏脂代谢功能，在肝功能检查前8-12小时禁食，不要喝水，以免影响肝功能检测结果;

5、肝脏排泄和解毒功能检测：肝脏排泄功能的检测一般是检测血清中的胆红素，在肝功能检查前3天避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，不要喝酒，不要做剧烈运动，以免影响肝功能检测结果。