39健康

多吃树莓有利于预防肝癌

  水果树莓可明显抑制肝癌细胞增殖,使肝癌细胞血管内皮生长因子的表达减弱,并使野生p53抑癌基因的表达增强。这项课题在国内外首次成功地锁定了树莓预防肝癌生长的两个特异性蛋白质作用靶点,为果蔬预防原发性肝癌提供了重要的理论依据。树莓也称木莓、托盘、覆盆子,为蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木,有750种以上,因其果型、色、味与草莓相似但长在树上,故名树莓。此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质,以及鞣化酸等抗癌物质,其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。在美国,红树莓被视为癌症克星,人们赞誉它为“红宝石”。防肝癌你要主动一点

  2000年,专家尝试将树莓中的鞣化酸与肝癌细胞混合培养,发现前者能显著抑制后者的生长。后来专家将研究的目光一直瞄准于天然植物的药用价值上,先后发现葡萄、苹果均具有预防癌细胞增殖的作用。在国家自然科学基金、人事部归国留学人员资助基金、黑龙江省科技攻关资金的支持下,专家组又于近年从医学、营养学、植物学、细胞学和分子生物学等角度开展了《树莓预防及抑制肝癌机制的研究》。

  众所周知,遗传物质化损伤是绝大数肿瘤发生的原因之一。研究结果表明,随着树莓中植物化学物质浓度的增加,抗氧化损伤能力也随之增强。不同浓度树莓提取物对肝癌细胞系HepG-2的抑制率呈逐渐增加趋势,最高抑制率可达90%左右。在利用化学毒物黄曲霉毒素和二乙基亚硝胺建立的稳定大鼠原发肝癌模型上,随着树莓提取物浓度的提高,实验组大鼠肝脏上的瘤径变小,瘤的数量减少,成瘤率减低,结节程度减轻。同时,蛋白质组学研究显示,有两个蛋白质点极有可能为树莓预防肝癌的蛋白质作用靶点。

  专家评价指出,目前,有两个协同作用的风险因素大大增加了罹患肝癌的机率,一个是乙型肝炎病毒慢性感染,另一个是污染主食的霉菌产生的毒性极强的肝脏毒素——黄曲霉素的慢性暴露。减少这两种致癌因素影响的重要方法之一是化学预防,即通过服用药物或食品增补剂来抵消黄曲霉素的危害。今后,利用树莓中提取出的植物化学成分,进行合理搭配及组成预防剂,十分有助于防范肝癌的发生,并能抑制肝癌的发展,提高此病患者的生存率。

  专家建议:一是每天至少食用树莓、葡萄、苹果或橘子等两种以上水果,如果和菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上的蔬菜搭配食用,效果更好;二是树莓、葡萄、苹果等水果浸泡、洗净之后,最好整个食用,不要去皮;三是肝癌等高危人群每天树莓摄入量不少于200克,两餐之间食用,如与其它两种水果及两种蔬菜同时食用效果更佳。

(实习编辑:李杏)

2010-02-22 11:40:00浏览57举报/反馈
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叶志伟主治医师
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通常情况下,阑尾炎术后刀口凹陷可能是正常现象,也可能是感染、脂肪液化、术后疤痕、腹腔积液等原因导致的。1、正常现象如果患者属于肥胖体质,在进行阑尾炎手术后,可能会出现刀口愈合不良的情况,从而引起局部凹陷的现象。建议患者可以通过热敷的方式,促进局部血液循环,缓解不适症状。2、感染如果患者在阑尾炎手术后不注意局部护理,可能会导致局部受到细菌感染,从而引起局部红肿、疼痛等不适症状,还可能会出现局部凹陷的情况。建议患者可以在医生指导下使用碘伏、75%酒精等对局部进行消毒处理。必要时,患者也可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行抗感染治疗。3、脂肪液化如果患者属于肥胖体质,并且在术后经常吃油腻的食物,可能会导致腹腔内的脂肪发生液化,从而引起刀口凹陷的情况。建议患者可以通过引流的方式进行治疗。同时,患者也可以遵医嘱使用生理氯化钠溶液、过氧化氢溶液等进行冲洗,保持刀口清洁卫生。4、术后疤痕如果患者属于疤痕体质,在进行阑尾炎手术后,可能会导致局部皮肤出现疤痕增生的情况,可能会引起局部凹陷的现象。建议患者可以在医生指导下外用积雪苷霜软膏、重组人表皮生长因子凝胶等涂抹患处进行治疗。5、腹腔积液如果阑尾炎手术后,患者不注意饮食健康,经常吃辛辣刺激性的食物,可能会导致腹腔内出现积液的情况,也会引起刀口凹陷的症状。患者可以通过腹腔穿刺引流术的方式进行治疗。日常生活中,建议患者注意饮食清淡,避免食用辛辣刺激性食物。如果出现其他不适症状,建议患者及时就医治疗。
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