39健康

每天两杯咖啡患肝癌风险降低

  据新加坡《联合早报》报道,瑞典卡罗琳斯卡医学院的拉松与沃尔克博士联合在美国《胃肠病学》杂志上发表报告指出,医学界过去20年累积了许多有关咖啡对肝功能与肝疾病的潜在益处的研究数据;有好几项研究发现喝咖啡跟肝酶水平呈反比,而肝酶水平的高低又跟罹患慢性肝病和肝硬化有关。

  研究人员于是对已发表的流行病学研究进行大规模的检讨,以找出喝咖啡跟罹患肝癌风险的关系。他们对11项研究结果进行统合分析,研究共涉及2260个肝癌病人和23万9146个用来进行对比研究的健康人士。

  研究人员发现,所有研究都显示喝咖啡跟患肝癌的风险呈反比,而这种关系在其中6个研究中尤其明显。

  拉松与沃尔克指出,咖啡含大量抗化剂如绿原酸(chlorogenic acid),能对抗氧化应激(oxidative stress),防止致癌物的形成。此外,在动物身上进行的试验也明确显示咖啡与绿原酸有抑制肝癌的作用。

(实习编辑:李杏)

2010-01-30 05:12:00浏览59举报/反馈
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方晓茹副主任医师
南方医科大学南方医院 三甲
每天喝咖啡会怎么样
每天适量喝咖啡一般不会对身体造成不利影响,但如果过量饮用,可能会出现心跳加快、胃肠道不适、失眠、骨质疏松、高血压疾病等情况。 1、心跳加快 由于咖啡中含有大量的咖啡因,如果患者每天大量饮用,可能会导致体内的咖啡因含量过高,从而刺激中枢神经,引起心跳加快的情况。建议患者可以通过适当休息进行缓解,一般在一段时间后,不适症状可以逐渐缓解。 2、胃肠道不适 由于咖啡属于一种刺激性的饮品,如果患者每天大量饮用,可能会对胃肠道黏膜造成刺激,从而引起腹痛、腹胀等胃肠道不适的症状。建议患者可以在医生指导下使用硫糖铝口服混悬液、枸橼酸铋钾片等药物保护胃黏膜。同时,患者也可以通过腹部按摩的方式,缓解腹痛的情况。 3、失眠 咖啡中含有大量的咖啡因,如果患者在晚上大量饮用咖啡,可能会使大脑神经处于兴奋的状态,从而影响睡眠质量,甚至会出现失眠的情况。建议患者可以在睡前适当饮用温水,可以促进身体的新陈代谢,有助于改善睡眠质量。必要时,患者也可以遵医嘱使用艾司唑仑片、复方地西泮片等药物进行治疗。 4、骨质疏松 咖啡中的草酸和咖啡因会影响钙的吸收,如果长期大量饮用咖啡会导致体内钙流失过多,从而诱发骨质疏松。建议患者可以在医生指导下使用碳酸钙颗粒、葡萄糖酸钙口服溶液等药物辅助改善。同时,患者也可以在日常生活中多吃一些含钙量高的食物,比如牛奶、虾皮等。 5、高血压疾病 咖啡中的咖啡因会导致交感神经兴奋,如果患者长期过量饮用咖啡,可能会导致血压升高的情况。建议患者可以在医生指导下使用硝苯地平缓释片、螺内酯片等药物进行降血压治疗。同时,患者也可以遵医嘱通过针灸、拔罐等方式进行辅助治疗。 除此之外,在日常生活中建议患者保持良好的生活习惯,避免过度劳累,注意劳逸结合。饮食上建议患者注意保持营养均衡,可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物,如鸡蛋、西红柿等,有助于补充机体所需营养,从而增强抵抗力,有助于缓解病情。如果患者不适症状加重或是出现其他症状,建议患者及时前往正规医院就医,在医生的指导下进行针对性治疗,以免延误病情。
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