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取消关注吃生的锥栗具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善血液循环、增强免疫力等功效和作用。
1.补充营养素
锥栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,适量食用可以为身体提供必要的营养物质。
2.提供能量
锥栗中的碳水化合物在体内被分解为葡萄糖后可作为能源物质参与新陈代谢过程,从而产生热量供机体使用。
3.促进消化
锥栗中含有一定量的膳食纤维,该物质具有吸水膨胀特性,在一定程度上有助于促进胃肠道蠕动,进而达到促进消化的目的。
4.改善血液循环
锥栗中所含有的不饱和脂肪酸能够降低血液黏稠度,并且其还富含维生素E,上述两种物质对于软化血管壁都有积极意义,因此适当进食对改善血液循环有好处。
5.增强免疫力
锥栗中富含多种微量元素及矿物质元素,这些物质是构成免疫细胞的重要组成部分,能有效提高机体抗病能力。
需要注意的是,虽然生食锥栗有一定的营养价值,但不宜过量食用,以免引起腹胀或消化不良等问题。此外,对锥栗过敏者应避免食用,以防出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
皖北煤电集团总医院 胃肠外科
副主任医师
咸宁市中心医院 胃肠外科
主任医师
武汉市第六医院 胃肠外科
安徽医科大学第一附属医院(长江路) 胃肠外科
副主任医师
广东省中医院 胃肠外科