切完猪肉没洗手吃东西

切完猪肉没洗手吃东西存在潜在健康风险，因为可能引起消化道传染病。

切完猪肉后手上沾染了肉类中的微生物，若不及时用肥皂水洗手消毒，这些微生物会在进食过程中进入消化道，导致消化道传染病的发生。常见的消化道传染病包括霍乱、伤寒等，可表现为腹泻、腹痛等症状，严重时甚至威胁生命安全。

除了消化道传染病外，未洗手还可能导致食物中毒，原因是摄入了被细菌或毒素污染的食物。

在日常生活中，应养成良好的卫生习惯，在接触生食或污染物后立即洗手，并确保使用流动清水和适量的肥皂或洗手液进行彻底清洁。