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取消关注死鳝鱼吃了一般不会出现中毒的情况。
鳝鱼本身并不携带有毒物质,但其体内可能存在一定的寄生虫或者细菌,在宰杀后如果不及时处理或者烹饪不当,可能会导致寄生虫或者细菌大量繁殖,从而引发肠胃炎等疾病,出现腹痛、腹泻的症状。如果只是偶尔少量食用,并且没有出现不适症状,则不必过于担心,注意观察即可。但如果出现明显的不适症状,则需要及时到医院就诊治疗。
若食用了死鳝鱼后,出现了呕吐、腹泻等症状时,可能是食物中毒引起的,此时需及时就医诊治。
建议在食用前确认鳝鱼是否新鲜,以减少潜在风险。同时,对于可能出现的食物中毒症状,应立即停止摄入可疑食物,并寻求医疗帮助。