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取消关注春季养生清淡饮食食谱主要包括清热祛湿粥、清热祛湿汤、蔬菜粥、水果粥等,可以补充人体所需的营养,而且比较容易消化和吸收。
1、清热祛湿粥:主要包括绿豆、薏苡仁、陈皮、茯苓、红豆等食材,可以补充人体所需的蛋白质,还可以促进肠道的蠕动,有助于消化,清热祛湿,适合在春季吃;
2、清热祛湿汤:主要包括黄芩、黄连、大黄、薏苡仁、猪骨草、菊花等食材,可以补充人体所需的蛋白质,促进人体的新陈代谢,清热祛湿,适合春季喝;
3、蔬菜粥:主要包括白菜、胡萝卜、菠菜、玉米等食材,可以补充人体所需的维生素,还可以促进消化和吸收,补充人体所需的营养,提供能量,有利于春季养生;
4、水果粥:主要包括红枣、莲子、苹果、山楂等食材,可以补充人体所需的维生素和微量元素,还可以促进消化,清热祛湿,适合春季吃。
另外,还有雪梨银耳粥、红豆薏米粥、红薯玉米粥等,也可以为人体补充营养物质,提供能量,达到养生的目的。
在日常生活中要注意饮食均衡,不要暴饮暴食,不要吃太多油腻的食物,如炸鸡、汉堡等,尽量少吃辛辣刺激性的食物,不要饮酒。平时要注意多外出运动,如跑步、爬山等,增强身体素质。
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中山大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
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