地中海式饮食预防痴呆

痴呆是一种不可逆的脑损伤，主要表现为认知功能的减退和行为的异常，而地中海式饮食是一种以高蛋白、高脂、高维生素的饮食方式，为患者提供营养物质，预防痴呆的方式，但是仅通过此饮食并不能预防痴呆，痴呆的预防主要是以教育和康复治疗为主。

1、教育和康复治疗：对于发生痴呆的患者，要采取多方面的教育和康复措施，教育方面可以通过一些图片、动画、视频等，帮助患者对痴呆有一个正确的认识，强调记忆力的锻炼，同时也可以通过一些益智游戏，对记忆力进行锻炼;而康复治疗方面，可以通过音乐、美术、纺织等方式，对患者的大脑功能恢复和锻炼;

2、饮食方面：平时要注意均衡饮食，不要挑食，多吃富含优质蛋白质、多种维生素，以及微量元素的食物，如核桃、花生、菠菜、南瓜子等，对智力的恢复有一定的好处。此外，平时不要暴饮暴食，尤其不要进食过多含有高胆固醇、高脂肪的食物，如肥肉、动物内脏等;

3、预防并发症：积极治疗躯体疾病，如高血压、糖尿病、心脑血管疾病等，这些疾病可能会导致患者出现痴呆。此外，对于女性孕产期出现的黄疸、缺铁性贫血等，也要及时治疗，避免这些疾病导致患者出现智力减退;

4、其他方面：对于长期卧床的患者，要注意勤翻身，预防褥疮和坠积性肺炎。还要鼓励患者独自处理个人物品，如使用坐垫、床垫等，预防泌尿系统感染、压疮等。此外，对于重病在床的患者，要鼓励定期下床活动，预防静脉血栓的形成。