大暑养生饮食把握三原则

大暑是夏季的一种常见疾病，主要表现为高热、出汗多、无汗或汗少，可分为先天亏虚型、后天亏虚型、气虚型、阴虚型等。大暑养生应遵循三原则，即清热解毒、补充阳气、滋阴降火。

1、清热解毒：中暑后，先由胃肠道消化，而后进入脾脏，在脾脏内化解湿热，脾脏损伤后，又将暑湿转移到其他脏器，因此，先泻后清，可以使用具有解表清热、醒脾化湿作用的药物，如新加香薷饮、香菊感冒颗粒、藿香正气水等;

2、补充阳气：在大暑后，由于损伤阳气，可能会出现四肢厥冷、面色苍白、大汗淋漓等症状，可以通过适量饮用生姜红糖水缓解症状，也可以适量食用羊肉、牛肉等食物;

3、滋阴降火：由于阴液损耗，在大暑后可能会出现潮热盗汗、心烦气躁等症状，可以适量食用海带、紫菜、百合等食物，起到滋阴降火的作用;

4、其他：此外，还可以适量食用绿豆汤、酸梅汤、莲子粥等食物缓解症状。由于绿豆性寒，并且有清热解暑的作用，可以缓解中暑引起的胃肠不适，而酸梅汤可以缓解呕吐、呃逆等症状，莲子粥可以健脾止泻，可以缓解大暑引起的腹泻。

需要注意的是，在大暑期间不宜吃冷饮和油腻食物，以免加重胃肠负担，并且养成规律的作息，避免熬夜和过度劳累。如果出现严重的不适症状，要及时就医治疗。