地瓜发芽后不能食用。

地瓜发芽后会生成有毒成分龙葵素,食用后可能导致食物中毒。此外,发芽的地瓜口感较差且营养流失较多,因此不建议食用。
若地瓜仅出现轻微腐烂、变质或异味,则可能通过去除受损部分继续食用。
在储存地瓜时,应将其放置于干燥、阴凉处,避免阳光直射,并注意定期检查以确保无异常情况再行食用。
地瓜发芽后不能食用。
地瓜发芽后会生成有毒成分龙葵素,食用后可能导致食物中毒。此外,发芽的地瓜口感较差且营养流失较多,因此不建议食用。
若地瓜仅出现轻微腐烂、变质或异味,则可能通过去除受损部分继续食用。
在储存地瓜时,应将其放置于干燥、阴凉处,避免阳光直射,并注意定期检查以确保无异常情况再行食用。
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