每天吃一个紫薯会不会胖

每天吃一个紫薯一般不会长胖。

紫薯中含有的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，增强饱腹感，从而减少其他食物的摄入量；同时，它所含的糖分主要是多糖类，并非单糖，所以不会转化为脂肪堆积在体内造成肥胖。

如果每天除了吃一个紫薯外还进食了高热量、高脂肪的食物，则可能会导致发胖。

虽然紫薯本身的热量不高，但日常生活中还是要注意适量食用，避免过量引起不适。另外，在饮食方面还需注意营养均衡，避免单一食物过度摄入。