牛奶喝多了会中毒吗

牛奶中的蛋白质、脂肪含量较高，如果一次性喝太多，会导致蛋白质在体内蓄积，从而引起消化不良的症状。

牛奶中含有的蛋白质属于大分子物质，较难被人体直接吸收利用，需要经过一系列复杂的生化反应进行分解代谢。当摄入过多时，这些未被分解的蛋白质会在肠道内发酵产生气体，进而引发腹胀、腹泻等不适症状。此外，过量摄入蛋白质还会加重肾脏的代谢负担，长此以往可能会诱发肾功能损害。

对于乳糖不耐受者来说，大量饮用可能导致腹泻、腹痛等症状。

因此，适量饮用牛奶有助于身体健康，但不宜过量。同时，对于存在乳糖不耐受或其他健康问题的人群，应调整摄入量或选择适合自己的替代品。