藏族养生饮食的特点有哪些

藏族的饮食相对较简单，其饮食特点主要为多食养生，同时又有助于缓解病痛，比如益肝养胃、益肾养心、益脾养胃等。可以根据个人的饮食偏好，选择适合自己的食材进行调理。

1、益肝养胃：藏族饮食以养肝护胃为主，所谓的养肝护胃，是因为中医认为肝与胃是表里关系，所以如果在饮食上多吃一些甘平的食物，就能够达到养肝护胃的目的，比较常见的食物有菊花、山楂、菠菜、苹果、香蕉等;

2、益肾养心：如果适当饮用一些藏族养生饮，也能够起到益肾养心的功效。因为藏族饮中含有一些中药材，能够起到补肾的作用，也能够起到安神的作用，所以对于益肾有一定的好处。而且还能够改善神经功能，缓解因为神经衰弱而出现的失眠症状;

3、益脾养胃：因为藏族属于多种野生植物，所以其中含有丰富的营养物质，比如多种维生素、氨基酸、蛋白质等，饮用以后可以促进脾胃的运化功能，增强体质。而且也含有丰富的膳食纤维，可以加快肠胃蠕动，帮助营养物质的吸收和消化，所以具有益脾养胃的特点;

4、其他：藏族饮食还能够起到解毒、驱寒、止咳等作用，如果有皮肤疾病或者呼吸系统疾病的人群，可以适当地喝一些藏族养生饮，能够起到辅助治疗疾病的作用。而且藏族养生饮中含有丰富的钾元素，钾元素能够促进新陈代谢，改善疲劳感，所以适量饮用还可以缓解疲劳。

另外，藏族养生饮中含有丰富的膳食纤维以及多种矿物质，所以适当地喝一些还能够补充身体所需的营养物质。但藏族养生饮毕竟属于一种凉性的饮品，所以要控制摄入量，避免一次性摄入过多。