扁豆角和土豆可以一起吃。
扁豆角和土豆都含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质等营养成分，适当食用有利于人体健康。
若患者对这两种食物过敏，则不可以一起吃，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心呕吐等症状。
在烹饪扁豆角与土豆时需注意充分加热，以破坏其中可能存在的植物血凝素和龙葵碱等有害物质。此外，扁豆角中含有较高的嘌呤，痛风患者应限量摄入。
扁豆角可以和土豆一起吃吗
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2024-01-04 03:10:4239健康网
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