水煮蛋煮了一个小时不能吃。
水煮蛋煮一个小时属于长时间加热，此时容易导致鸡蛋中的营养物质流失，而且还会产生有害物质，增加致癌风险，所以不建议再吃了。
如果鸡蛋在储存过程中已经受到细菌污染，则即使只煮了一个小时也不能食用。
需要注意的是，除了营养价值外，鸡蛋的安全性也至关重要。在购买时要选择新鲜、来源可靠的鸡蛋，并注意存储条件以延长其保质期。
水煮蛋煮了一个小时还能吃吗
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2024-01-07 02:50:5539健康网
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