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取消关注胃肠道疾病是目前都市人群中高发的疾病,生活节奏快,工作压力大,有一顿没一顿的日子太常见了,日积月累后,胃病就找上门。
胃的调理可不是一天两天的事,想要养好胃,方法得用对。在胃病的调理上,很多老中医都喜欢用花生,那它到底有什么用,想要胃健康怎么做更好?小九今天就和大家一一说明白。
花生对健康有什么好处?
花生是常见的食物,它有丰富的锌元素,可以促进大脑发育,有增强记忆力的作用,孩子在发育的时候吃一些花生是有好处的。另外它的钙含量也是很丰富的,老人家经常吃可以预防骨骼退行性病变,而且它含有大量的外油酸可以让胆固醇分解成胆汁酸排除体外,减少胆固醇沉积。
吃花生可以养胃吗?
答案是可以养胃的。
据临床营养科的营养师朱楠介绍,花生有丰富的脂肪和蛋白质,适当的吃点花生可以抑制胃酸的分泌。花生有丰富的磷脂,这可以保护胃黏膜。
花生虽然可以养胃,但是要注意吃的方法,建议选择生吃或者水煮的花生,油炸的或者腌制的花生对胃肠道是没有好处的。另外也要注意吃的量,一天不要超过五十克,并且在吃的时候多咀嚼一会儿,太粗的花生会增加消化负担。
想要通过花生来养胃,这些人群还是要注意一下
首先是高血脂的人,因为花生的脂肪含量是很高的,吃多了会增加血液中的脂质含量,会让血压升高,也会增加动脉硬化的风险。
其次是胆囊切除的患者,花生里头的脂肪是需要胆汁去消化的,如果胆囊没有了,那胆汁分泌功能就会丧失,这类患者吃了花生可能就会消化不良。
还有就是糖尿病患者,对于这类人群来说,平时吃进嘴巴的东西都要慎之又慎,更何况是花生,花生的热量还是比较高的,十八颗花生就能产生就是千卡的热量,实在不适合糖尿病患者。
想要养好胃,还得注意这些
虽然花生可以养胃,但是养胃的过程中可不能单单靠花生,你得注意这些:
1:三餐定时是第一步,不管饿不饿,到点了就要吃饭,可以少吃一点,吃慢一点,但是一定要吃,这样胃才会养成生理反应,该工作的时候工作,该休息的时候休息,这样消化机能才会好。三餐定时也有助于胃酸正常分泌。
2:少吃高脂肪和高糖分的东西,这些确实不利于消化,如果有胃病,更要少吃。小米粥、燕麦粥或者一些面食就可以常吃。
3:少喝酒,酒喝多了只会影响胃肠道消化功能,酒精对大脑有刺激作用,对胃肠道同样有刺激作用。
总而言之,养胃不是一朝一夕的事情,要想让它健康,靠药,靠花生都是不够的,需要自己养成规律的饮食习惯,并且少熬夜,充足的睡眠更有利于消化系统。最后的提醒就是身心放松,精神紧绷不是什么好事,多运动让自己的压力释放一些,可以让身体更健康。
参考资料:
楚祥云.吃生花生可养胃[J].求医问药,2007,No.42(01):33.
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主任医师
乐清市人民医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
温州医科大学附属第一医院 胃肠外科
副主任医师
武汉大学人民医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科