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取消关注过去有些农村地区的人们把蒲公英当做是一种野草或者是野菜,有些地方还管它叫“婆婆丁”。这种看似不起眼的“小草”,近几年来却被炒得火热,“蒲公英堪比冬虫夏草”、“蒲公草称为草药皇后”等等。
事实上,蒲公英确实可以药用也可以食用,但它并没有那么“神奇”,那么蒲公英的功效主要有什么呢?
蒲公英有哪些功效?
1.清热解毒
蒲公英最“出名”的功效便是清热解毒,无论是对于各种热毒疾病,还是伤口感染、化脓引起的问题,蒲公英都能很好地解决。
此外,对于肝热引起的不适,喝蒲公英水也能有所缓解。
2.消痈散结
将新鲜的蒲公英叶子用开水冲泡,可以缓解发烧、疮毒等引起的口干舌燥问题。对于女性生产后出现的乳痈,蒲公英也能有效缓解,起到通奶的作用。
3.抗菌
蒲公英对于伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用,可以喝蒲公英水以防治。此外,因为真菌感染的足藓问题,也能通过外敷蒲公英以治疗。
4.改善尿道炎
蒲公英中含有抗菌消炎成分,对于各类炎症都具有消炎效果,同时,蒲公英又具有很好的利尿作用,在尿道炎高发期,可以适当喝些蒲公英水用以防治。
蒲公英中富含维生素、蛋白质以及各种微量元素等物质,不仅能清热解毒,还能养颜美容,经常服用蒲公英还能提高身体免疫能力,防治肿瘤。
不过,尽管蒲公英好处这么多,长期喝的话也可能引起“副作用”,有几类人甚至“无缘”蒲公英。
蒲公英的食用禁忌,你都知道吗?
蒲公英水虽然对身体有不少好处,但也不能长期大量食用,否则会引起几大问题:
· 伤脾胃
蒲公英是一味偏寒性的药物,如果长期喝蒲公英水的话,容易给脾胃带来损伤,尤其是脾胃本身不好的人,甚至可能引起呕吐、拉肚子等问题,女性也可能因此使月经受到影响。
· 降血压
长期喝蒲公英水也可能导致血压降低,使血压处于较低的状态,对于高血压病人来说,在短时间内可能有一定好处,但如果血压正常或低血压的话,则会影响身体健康。
· 引起过敏
生活中存在不少对蒲公英过敏的案例,尤其是过敏体质的人,更应该谨慎食用蒲公英,否则容易引起红疹、瘙痒等过敏症状。
除此之外,也不是所有人都能服用蒲公英水。
寒性体质的人不能喝:由于蒲公英偏寒性,对于寒性体质的人来说,服用蒲公英水相当于雪上加霜,会使身体体质变得更差。
脾胃不好的人不能喝:对于脾胃虚弱的人来说,一定不要单独喝蒲公英水,否则容易引起腹痛腹泻等问题,如果想喝可加入红枣、姜片等温热之物中和。
不要过量饮用:尽管蒲公英水能养生,但每天饮用的量一定不能多,最好控制在3克~5克左右。
除了直接喝蒲公英水之外,学会搭配其他药材,养生功效将大大提升!
蒲公英巧搭配,养生功效大不同
蒲公英龙须茶:用蒲公英搭配玉米须,再加入玫瑰花和玉竹,能够有效降血糖。
其中,蒲公英含有蒲公英多糖,具有降糖作用,而《浙江中西医结合杂志》里提到,用玉米须泡水,能够有效治疗糖尿病。因此,有糖尿病的人,可以适量喝这道养生茶。
蒲公英荷钱茶:取荷叶、玫瑰花和蒲公英根泡水,能够有效祛湿。
《本草再新》记载,荷叶“消湿去风”,而玫瑰花不仅能中和蒲公英的寒性,又能化湿和中,再加上蒲公英的清热解毒、消肿散结的功效,这道祛湿茶养生功效不容忽视。
小小蒲公英,功效却是大大的,学会正确服用,则能获得这些好处,但需要注意的是,蒲公英确实有养生作用,但一定不能将其神化,更不能依赖它治病救命,理性对待才是该有的态度。
互动:蒲公英泡水用叶子还是根?
参考资料
[1]《蒲公英有什么作用?别轻信谣言,实际作用就这4个》.39健康网.2018-04-16
[2]《蒲公英的十大功效与四大禁忌》.唐维翼.2018-07-13
主任医师
乐清市人民医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
郑州大学第一附属医院 胃肠外科
主任医师
暨南大学附属第一医院 普通外科(微创外科中心)
副主任医师
广东省中医院 胃肠外科