39健康

蜂蜜和李子能一起吃吗?

郑湘宏 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等

李子和蜂蜜是两种常见的食物,它们营养丰富,深受人们的喜爱,大自然的食物是相辅相成的,夏天是吃李子的时候,但是很多人每天都喝蜂蜜,那么蜂蜜和李子能一起吃吗,下面一起来了解一下。

一、不可以一起吃

李子和蜂蜜是不能一起吃的,如果两者同时服用是会产生各种化学反应的,有些化学反应还是会威胁到身体健康的,因此,我们一定要引起重视。

二、有害健康

李子与蜂蜜同食有害健康,蜂蜜含多种酶类,李子的生化成分亦很复杂,二者同食后会产生各种生化反应,某些反应的结果对身体健康有害。李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。可是李子和蜂蜜是不能一起吃的。

三、产生反应

蜂蜜含多种酶类,李子的生化成分亦很复杂,二者同食后会产生各种生化反应,某些反应的结果对身体健康有害。因此蜂蜜不能与李子同吃。

四、李子功效

李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。李子与蜂蜜相克:《食疗本草》记载:“李合蜜食,损五脏。”《饮膳正要》也有记载:“李子、菱角不可与蜜同食。”蜂蜜含多种酶类,李子的生化成分亦很复杂,二者同食后会产生各种生化反应,某些反应的结果对身体健康有害。因此蜂蜜不能与李子同吃。

上面就是关于蜂蜜和李子能一起吃吗的介绍,相信大家已经了解了,李子性寒,食用后会降低胃肠道的消化功能,而高蛋白食物需要良好的胃肠功能才能保证消化吸收,而同时食用李子与高蛋白食物会引起蛋白质消化不良、腹胀、打嗝等不适。

2020-01-14 14:59:59浏览236举报/反馈
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