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取消关注鸽子汤主要是由鸽子炖的,它的营养丰富,容易吸收和消化,俗话说“一只鸽子胜过九只鸡”。大人总是想给孩子最好的食物和营养,那么儿童能喝鸽子汤吗,下面就一起了解一下。
一、可以喝鸽子汤
鸽子汤主要材料是鸽子,营养非常丰富,易于吸收消化,有“一鸽胜九鸡”的说法。其没有毒副作用,小孩是可以喝的,喝了可以补充营养,益气补血,健脑补神等。但小孩不可多喝鸽子汤,鸽子汤对于小孩来说有点过补,且其性热,多喝易上火。
二、适量喝
鸽子汤火性比较大,属于热性的,孩子应该少喝,尤其是较小的孩子,太小的孩子脾胃功能还不是很健全,这样的热性食物应该少吃,但也不反对吃,应根据自己宝宝的身体消化吸收功能而言,认为1岁以上的宝宝才可以吃,冬天吃比夏天吃好。
三、营养价值高
对于1岁以上的宝宝来说,鸽肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用。古话云“一鸽胜九鸡”,是形容鸽子营养价值较高,鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,这些氨基酸的消化吸收率在95%以上,故对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。乳鸽(指4周龄的幼鸽)营养更佳。
三、食用的注意事项
1、对鸽子过敏的小孩不能吃鸽子汤。
2、1岁以下的小孩喝鸽子汤不要加盐,且只能喝汤。
2、给小孩吃的鸽子汤里面的鸽子肉要煮烂一点,切小一点,避免小孩咯牙或噎住。
上面就是关于儿童能喝鸽子汤吗的介绍,相信大家已经了解了,每个年龄段的婴儿都需要不同的营养。因此,每个阶段可以接受的食物类型都是不同的。家长应根据宝宝的实际情况制定科学的配方,保证营养而不乱补,导致营养过剩。家长可以给宝宝喝点鸽汤,但不要太多,以免调过头。
副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 胃肠外科
副主任医师
甘肃省肿瘤医院 胃肠外科
主任医师
暨南大学附属第一医院 普通外科(微创外科中心)
主任医师
郑州大学第一附属医院 胃肠外科
副主任医师
咸宁市中心医院 胃肠外科
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