海带白萝卜排骨汤功效有哪些？

因为老一辈人的饮食习惯，很多的年轻人也喜欢喝汤。不同季节使用不同的补品，喝汤可以使人保持健康，而在冬季，海带白萝卜排骨汤是一种值得推荐的美味汤，那么海带白萝卜排骨汤功效有哪些呢，让我们来了解一下。

一、提神醒脑

白萝卜海带排骨汤，则明显的提神醒脑功能。排骨的营养价值很高，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。考生多喝汤不仅有助于消除疲劳、恢复体力，还可每天保证有1500-2000毫升水的摄入，充足的水分可确保血液循环顺畅，为大脑体足够的氧气。

二、预防心脑血管

白萝卜海带排骨汤营养丰富，含有较多的碘质、钙质，被科学家誉为「碘的仓库」，是甲状腺机能低下者的最佳食品，又是女性乌发秀发的极佳食品。对治疗骨质疏松症有特殊疗效，还有降压、降脂、预防心脑血管、减肥、美容之功效。中医认为，海带具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效。

三、化痰止咳

萝卜作药用处多民间说，十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。做白萝卜海带排骨汤可以化痰止咳。特别适用高考季节，孩子读书压力大，用于提神饮用。白萝卜汤中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶；促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油；能提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞，并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。

家长们要注意，在孩子即将考试的时候可以给孩子做一下海带白萝卜排骨汤，可以帮孩子提神补脑，考出好成绩的。