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取消关注绿豆具有清热避暑的良好功效,对于女性朋友来说,它也能起到美容养颜的作用。而螃蟹属于常见的海产品,其肉质细嫩,营养价值丰富,它受到许多朋友的欢迎和喜爱。大多数人都知道有些食物不能一起吃,有很多食物禁忌,再加上螃蟹和绿豆都是清凉的食物,那么螃蟹和绿豆汤能同食吗,接下来就让我来告诉大家答案。
第一、螃蟹的介绍
在夏季,也正是食用海鲜的季节,对于喜欢吃螃蟹的朋友来讲,是一道必备的食材。虽然说螃蟹味道美味,但是特别对于野生胖者来讲,体内会残留一些有毒物质,虽不致命,但是长期食用,也会对人体带来不良的影响。
第二、绿豆的介绍
绿豆具有很好的清热解毒的功效,就能够有效缓解此种现象,吃完螃蟹后,可以适当饮用绿豆汤,能够有效排出人体有毒物质,起到清理肠胃的良好作用,预防有毒物质对人体带来的危害。在享受螃蟹美味的同时,也不用担心其他的副作用,有利于人体健康发展。
第三、螃蟹和绿豆汤能同食吗
螃蟹肉质鲜美,具有丰富的蛋白质和微量元素,能够对人体起到积极有效的作用。具有多种多样的烹饪方法,常见蒸螃蟹和炒螃蟹。同时,绿豆又能够对降低人体血糖,和预防某些疾病发挥积极的功效,也是种很好的减肥食材。
第四、绿螃蟹和绿豆汤同食不适宜的人群
对于一些体质不好的朋友来讲,应该尽可能地不要同时食用,而且其中食用的量也要进行控制。因为绿豆和螃蟹都属于凉性食物,对于本来脾胃就不好的朋友,若是食用的话,易于引起人体腹泻的现象,不利于人体健康。
以上就是绿螃蟹和绿豆汤同食有关的一些内容,虽然螃蟹平时不能和水果一起吃,但螃蟹是可以配绿豆一起食用的。不过,做绿豆时要注意不可以用铁锅,而且尽量不可以放,也不能天天喝,因为绿豆还有螃蟹太冷,吃多了是会对身体不好的。
副主任医师
咸宁市中心医院 胃肠外科
皖北煤电集团总医院 胃肠外科
主任医师
郑州大学第一附属医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第六医院 临床营养科