饮食新媒体
快速导航
频道
女性
减肥
育儿
保健
美容
妇科
饮食
中医
肿瘤
资讯
男性
诊疗
呼吸科
心血管
肝病科
更多
服务
问医生
就医助手
药品通
疾病百科
名医在线
简单生活
热门疾病
高血压
阴道炎
肩周炎
脂肪肝
小儿咳嗽
糖尿病
健康科普
科普基地
关注39减肥健康运动

查看更多相关内容

取消关注
首页 > 饮食 > 饮食新媒体

和乙肝患者一起吃饭会传染吗?教你5招,预防“病从口入”

举报/反馈
2019-06-28 17:10:0039健康网

最近有粉丝私信:同事查出乙肝,但平时部门聚餐总免不了同桌吃饭,所以很害怕被传染,吃饭真的会传染乙肝吗?

这是我们听到最多的传染病了,首先可以肯定的是,乙肝确实会传染,但它的传播途径是母婴、血液、医源性传播和性传播,所以单纯的共餐并不会传染乙肝,不要太过担心。

生活中确实有一些疾病是可以通过共餐传染的,比如以下这五种:

1、甲肝、戊肝

甲肝和戊肝的主要通过消化道传播,即粪口途径传播。好在戊肝可以通过注射疫苗来预防,而甲肝,可以通过以下方法:①40岁以上的人应该检测甲肝抗体水平,如果水平低的,应该接受免疫球蛋白预防注射。②平时注意饮食卫生,饭前便后一定要洗手,外面买来的熟食,一定要加热后再吃。

2、幽门螺旋杆菌

幽门螺旋杆菌(Hp)是一种生命力非常顽强的真菌,我国Hp感染率约50%,它的主要传播方式是口-口传播、胃-口传播和粪-口传播,它不仅是胃炎的主要诱因,也是胃癌的危险因素。临床上常用的检测方法有呼气试验、尿素酶实验和胃镜。

所以,如果家里有人感染了幽门螺旋杆菌,共餐时要使用公筷,家庭其他成员也要去医院检测Hp,看是否有感染。

3、肺结核

肺结核也是一种会传染的疾病,但并非所有肺结核都会传染,只有肺结核患者咳出的痰中有结核菌,才具备传染性。所以,跟肺结核患者吃饭时,一方面要使用公筷,另一方面患者在咳嗽、打喷嚏时细菌量最大,这时要礼貌地远离。

4、伤寒

伤寒疾病也是会通过吃饭传染的,伤寒是一种能通过食物传染的消化道疾病,伤寒杆菌一般停留在食物中,经口传染,一旦感染,患者会出现听力减退、反应迟钝、神志不清等症状。所以,要避免与这类患者共餐,共用生活用品也有传染风险。

5、霍乱

霍乱是一种急性肠道传染病,早期症状并不严重,仅出现腹泻,病情严重的,一天可腹泻十几次,如果久久不能得到缓解,还可能引起死亡。

通过吃饭就可以传染的疾病看着防不胜防,其实也没有这么可怕,只要我们注意饮食卫生,少出去餐馆吃饭,还是能够准确预防的。

▶注射疫苗

其实一些传染疾病是可以通过注射疫苗预防的,像戊肝和伤寒都是可以通过注射疫苗预防的,在注射前需要通过血液检查确认是否带有抗体,如果没有就可以安排疫苗注射了。

▶少在外面餐馆吃饭

在外面餐馆吃饭,从饭菜到餐具都有污染风险。所以想要预防感染这些能通过吃饭传染的疾病,最好的减少外出就餐。但如果免不了到餐馆吃饭,最好是自带餐具,还要避免吃一些没有煮熟的生食,如生鱼片、凉拌菜等。

▶注意个人卫生

饮食安全很重要,而注意个人卫生也很重要,例如在吃饭前一定要洗手,打喷嚏或者咳嗽之后也一定要记得洗手,在外面回到家,第一时间洗干净手。注意个人卫生能最大程度的预防这些传染性疾病。

▶增强运动锻炼

传染病优先传染的人,都是抵抗力比较差的,所以提高身体抵抗力是预防传染的重要措施。日常生活中可以多运动,运动能促进血液循环,提高免疫力。

▶共餐时使用公筷

如果家里有人感染了这些传染疾病,一定要分开餐具吃饭,患者吃饭后的餐具也要消毒处理。一般来说大部分病菌加热到100℃,基本都是可以被杀灭的。

参考资料:

1.《关于幽门螺杆菌的最全科普,一篇终结你所有疑问!》.新华社.2019-01-27.

39健康网专业医疗保健信息平台 优质健康资讯门户网站  
快速通道
相关推荐39精品39热文
自测
查看全部
健康资讯推荐
推荐医院
查看更多