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取消关注喝酒是生活中很多人经常会做的一件事情,相信大家都有发现有些人一喝酒就会出现脸色通红的现象。即便是只喝一杯酒,也会快速地上脸,很多人说这些喝酒会脸红的人是酒量好,事实是这样的吗?一起了解下这个问题吧!
专家表示,这是一个谣言。我们首先需要知道的是,喝酒摄入的酒精在进入体内之后,经过代谢会形成乙醛。而乙醛会使人脸红,乙醛是一种血管扩张剂,同时也是一种毒性的物质。会使得我们出现心慌、胸闷不适、脸红心跳等一系列的症状出现。
我们体内有一种物质叫做乙醛脱氢酶,这个物质量的多少决定乙醛在多长时间内转换成乙酸。正常情况下,两种酶的运作正常的话,乙醛会快速的转换成乙酸,乙酸是一个相对安全的物质,给身体健康带来的威胁相对乙醛会小的多。
而喝酒之后会脸红的人群往往是因为体内负责产生乙醛脱氢酶的基因有些许异常,导致体内的乙醛脱氢酶元素缺乏,乙醛到达肝脏无法及时的分解成乙酸。导致乙醛慢慢的堆积,开始出现脸红、心慌等乙醛中毒的表现。所以喝酒之后会脸红不是代表的酒量好,而是因为体内缺乏乙醛脱氢酶而导致的。
对于这些喝酒会脸红的人群而言,在喝酒时该如何做去减少喝酒给身体带来的伤害呢?
首先,对于这些人群而言,在喝酒之前一定要注意不要空腹。在喝酒之前先吃一些东西垫垫肚子,当我们胃内有食物的时候,可以有效的减缓酒精的吸收速度,这样喝酒的话对于我们的肠胃和肝脏伤害都比较小。如若空腹喝酒的话,会导致胃肠和肝脏都处于无保护的状态下,对于健康伤害极大。可以在喝酒前摄入一些奶制品、淀粉类的主食,这些食物在胃内停留的时间较长,有利于稀释酒精。
其次,在喝酒的过程中可以适当的吃一些富含维生素B族的食物,这类食物可以有效增加肝脏的酒精耐受性,从某种程度上来说,这类食物可以起到一定防醉的作用。
还有就是在喝酒的时候一定要慢慢喝,喝酒几分钟之后酒精才会进入血液内。达到醉酒的状态往往需要半个小时左右,酒喝得越快,越容易会出现烂醉的现象。慢慢喝酒,会在喝酒的过程中慢慢解酒,可以延缓喝酒给身体带来的伤害。
其实想要减少喝酒给身体带来伤害的话,最好的方法就是不喝酒,上述的一些方法只能起到延缓的作用,并不能完全去除喝酒给身体带来的伤害。
参考资料:
[1]蓝美玲.喝酒变脸——解读你的肝脏[J].肝博士,2014(06):31-32.
安徽医科大学第一附属医院(长江路) 胃肠外科
主任医师
武汉市第六医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第六医院 临床营养科
副主任医师
咸宁市中心医院 胃肠外科
主任医师
乐清市人民医院 胃肠外科
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