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取消关注在我们的生活中,经常会看见石斛,这个药物现在在日常很多人都在食用。在坊间将这个药物称之为“神仙草”,可见大家对于石斛的功效是非常认可的。经常食用石斛可以给我们的身体带来不少的好处,尤其是春天,更是吃石斛的好季节,那么其作用具体有哪些呢?一起来了解下这个问题!
石斛的功效有哪些?
1、延缓衰老
延缓衰老是石斛的重要功效之一,食用石斛可以提高体内超氧化物歧化酶的含量,也可以有效的清除体内的过氧化脂质,有效地维持我们脑部单胺类神经介质的平衡,可以有效的延缓身体的衰老。并且石斛内含有的石斛多糖,可以提高人体内的免疫细胞活性,对于提高人体抗病能力有很大的好处。
2、滋阴养胃
石斛是养阴很好的一个中药材,对于身体阴液不足而引起的脸色苍白、头晕乏力以及精神不济等症状,都可以起到不错的调理效果。并且,石斛内的一些成分对于幽门螺杆菌还能起到抑制的作用,可以有效的保护我们的胃部健康,让胃部的排空能力变好,促进消化。对于日常经常消化不良的人群而言,吃石斛是个不错的选择。
3、保护心脑血管
石斛内含有丰富的酯类物质,这种物质有很不错的活血化瘀的功效,也能扩张血管提高血小板的活性,有效的预防血栓的形成。并且食物内还含有一些抗氧化的成分,可以有效的提高血管的弹性,增强血管的通透性,对于预防心血管疾病发生有一定的好处。
4、抑制肿瘤
石斛对于肺癌、卵巢癌以及白血病等一些恶性肿瘤细胞可以起到一定的杀灭作用,它有很不错的抗肿瘤活性作用。在临床上经常使用石斛来辅助治疗肿瘤,食用石斛可以改善肿瘤患者的症状,对于放化疗所给身体带来的一些副作用,也可以起到一定的缓解效果,可以有效的提高患者的生活质量,延长存活的时间。
石斛对于我们的身体好处这么多,在食用的时候有哪些禁忌需要注意呢?
首先,在食用石斛的时候一定要注意控制量。过量的摄入石斛只会起到适得其反的效果,很可能会引起中毒现象出现。在日常一定要注意不要因为石斛功效多,就大量的去食用。
其次,在食用石斛的时候建议不要跟萝卜一起吃。虽说没有实验证明这两个食物之间有直接的冲突,但是萝卜的主要功效就是通气,会促进肠胃进行蠕动,可以起到促排便的效果。这样一来,会大大的缩短石斛在人体肠道内停留的时间,会导致石斛的功效不能完全的被小肠所吸收,影响到正常的功效。
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
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中山大学孙逸仙纪念医院 胃肠外科
安徽医科大学第一附属医院(长江路) 胃肠外科
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郑州大学第一附属医院 胃肠外科
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乐清市人民医院 胃肠外科
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