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取消关注花生是日常生活中非常常见的一项小零食,别看花生小小个,但是里面却有这丰富的营养物质。因此,吃花生对我们的身体有着非常多的好处,今天就带大家看看花生有着怎样的好处。当然了,还有一些人群应该注意少吃的情况。
一、补充能量
所谓的营养,也就是身体所需的蛋白质、脂肪、糖分等物质。花生当中所含的脂肪、蛋白质、糖分以及能量,正是人体所需的营养物质。从数据上来看,当我们进食100克的花生时,身体就会相应摄入将近六百大卡的能量。因此,对于需要补充体力的人来说,吃花生能够及时有效补充能量,也能够有效缓解饥饿的感觉。
二、帮助产妇通乳
产妇生完孩子之后的第一件事就是给宝宝喂奶,但是经常就会遇到乳腺堵塞,孩子吸不出奶的尴尬情况。于是家人就会炖猪脚花生汤给产妇喝。
这是因为花生的作用就包括了通乳这个功效,主要起作用的是花生中的蛋白质以及脂肪油。因此对于出现乳腺堵塞的话,产妇可以试试用花生煮的一些食物,例如花生汤、猪脚炖花生等等。
三、预防肠道癌
花生当中可溶性纤维被人体消化吸收时,会吸收其他物质,在身体的肠道中消化吸收,随着粪便一起排出。在这个过程中,会吸收肠道中的毒素以及有害物质,缩短了代谢物在肠道的滞留时间,能够有效减少肠癌发生的概率。因此可以在一定程度上起到预防肠道癌的作用。
四、预防冠心病
花生当中的成分当中有亚油酸,亚油酸具有促进胆固醇加快分解的作用,在分解的作用下,胆固醇变为胆汁酸排出体外。因此,胆固醇一旦被分解,就不会积压在身体里,减少了高胆固醇发病的机会。而冠心病的来源之一,就是因为高胆固醇的情况导致的,在一定程度上,多吃花生就会预防冠心病的发生。
虽然花生有上面提到的那么多的好处,但也不是所有人都可以随意吃的。正如事物所具有的两面性,因此,有这样的一部分人,是需要注意的。
首先,就是痛风患者
痛风患者是因为身体内的代谢嘌呤物混乱导致的,尿酸偏高的患者很多都是痛风患者。前面有提到花生的脂肪含量很高,而就我们所了解到的,高脂肪的食物会影响甚至减少尿酸的排出,尿酸排出减少,就容易导致尿酸值更高了。
因此,对于痛风患者,多吃花生有可能会起反作用,反而会加重病情。因此,痛风患者应该少吃甚至不吃花生。
其次,就是糖尿病患者
糖尿病患者在饮食上是要非常注意的,在每日的能量摄入上有严格的控制。前面有提到过花生富含很高的能量,糖尿病患者如果摄入过多的花生,摄入能量过高,会导致糖尿病的病情走向更严重的地步。因此,糖尿病患者也不建议吃太多的花生。
最后,就是胃炎患者
胃炎患者都是建议清淡少油为主,在养胃阶段,吃一些小米粥等一些容易消化,不容易积食的食物。花生中的油脂成分多,我们日常所吃的花生油就是花生榨出来的,可见油脂含量是很高的。
另一方面,花生也不易于消化,多吃只会加重胃部负担,因此对于胃炎患者,也要少吃花生。
主任医师
乐清市人民医院 胃肠外科
副主任医师
广东省中医院 胃肠外科
主任医师
武汉市第六医院 胃肠外科
皖北煤电集团总医院 胃肠外科
主任医师
郑州大学第一附属医院 胃肠外科
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