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取消关注枸杞作为保健品。因为其含有丰富的物质,十分受到有养生习惯的人青睐,它作为温补的一种药材,也常常被中医用于治疗体寒等症状,而它的功效不止于此,还有以下4个方面。
1、增强人体免疫和造血功能
枸杞能增强机体的抗病能力,促进机体受损细胞尽快恢复,提高机体抗病能力,从而病原体不能对身体造成更多伤害。枸杞通过促进造血细胞增殖,增加白细胞数量,从而使人体造血功能得到增强。
2、防癌降血脂
降低血清中胆固醇、甘油三酯的含量也可以通过食用枸杞来达到效果,适量的食用枸杞可以使得高血压得到控制,减少和预防动脉粥样硬化,它也是冠心病患者良好的保健品。同时,现代实验和临床应用结果表明,经常用枸杞叶饮代替茶能显著改善和改善老年人、体弱者、患病者和癌症患者的免疫和生理功能,具有增强身体、延缓衰老的作用。
3、明目抗疲劳增记忆
枸杞可以增加人体内贮备肌、肝两种糖原数量量,使得机体活力得以提高,有抗疲劳的作用。枸杞还有明目的功能的,所以“明眼子”是它的别名。枸杞也常被用于许多中医治疗肝血不足、肾阴不足引起的眼花和夜盲。枸杞同时也拥有大脑功能改善、从而使得学习和记忆的能力得到提高的作用。
4、可以抗衰老
枸杞是滋补身体、养精养髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老的良药,还有美肤的效果。想要有抗衰的功效,可以咨询中医,根据药方服用药物,或者将它加入到相配的食物中,做成药膳食用。
枸杞既然有这么多的好处,那是不是什么体质的人都能吃,显然,并非如此。即使它药性温和,也是有一些禁忌的。下面我们就来说说关于枸杞的3点禁忌。
首先,身体不适慎吃
因为它能很好地对身体产生温补的效果,所以患有感冒、发热、有炎症和腹泻的人不应该吃它。此外,高血压患者、脾气急躁的人,或每天摄入大量肉类导致面部发红的人,本身就是热性体质,最好不要吃。
其次,不可过量食用
枸杞适用于身体弱、体质差的人群。但想要有效果,我们必须坚持长期的,每天适量吃一点,才能有一定效果。枸杞含有人体中所需要的多种氨基酸、微量元素以及维生素等成分。虽然益处多多,但也不能够过量食用,枸杞吃多了可能会使身体上火,甚至可能会流鼻血。而上火也会引起眼睛干涩,发红。
最后,不能与绿茶一起泡水喝
绿茶中含有的鞣酸有吸附性,当我们把绿茶和枸杞泡在一起时,从绿茶中释放的鞣酸就会将枸杞中释放的营养物质进行吸附,成为人体难以吸收的聚合体。所以,当我们将绿茶和枸杞泡在一起时,不仅吸收不到两者的精华,反而会适得其反。
常食用枸杞,好处是明显的,所以我们要注意禁忌,适量正确食用,来达到相应的效果。
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
副主任医师
武汉大学人民医院 胃肠外科
主任医师
温州医科大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第六医院 临床营养科
主任医师
郑州大学第一附属医院 胃肠外科
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