查看更多相关内容
取消关注食物当中正是因为食用油的存在才会让饭菜味道更加鲜美可口,但是这也不代表着我们可以无限制摄入食用油,因为食用油如果摄入太多对健康也会产生一定的伤害,那么吃油太多可能会患上哪些病,又该如何来健康吃油呢?
吃油太多可能会患上这5种病
⑴、肥胖
毫无疑问吃食用油太多首先会导致肥胖出现,因为食用油当中单位热量是非常高的,一克食用油当中就有九千卡的热量,如果我们一天多吃进去一勺一般是十五克,用不了一个月体重就会增加八百克左右,一年下来体重就可能会上升十公斤。
⑵、高血脂
食用油摄入太多还有一个直观的影响就是高血脂,血脂包括甘油三酯以及胆固醇,不管是哪一项数值升高都被称之为高血脂症,如果平常摄入的食用油太多将会直接导致身体内的甘油三酯以及胆固醇含量增加,因为食用油中就含有较高的这些物质,而这种情况还会进一步引起心脑血管疾病出现。
⑶、脂肪肝
如上述内容所言,食用油摄入太多将会直接导致血液当中甘油三酯的含量升高,当过多的甘油三酯达到肝脏之后就会在肝细胞内储存起来转变为脂肪,从而导致脂肪肝出现。
⑷、高血压
持有太多还会导致高血压,这是因为长时间有着摄入太多会首先导致高血脂出现,当甘油三酯囤积在血管内会引发动脉硬化,这种情况就会进一步导致高血压出现。
⑸、糖尿病
吃油太多容易引起肥胖以及高血脂,而这两种情况都会增加患糖尿病的概率。肥胖人群的细胞外周较为肥大,因此对胰岛素敏感性比较低,这就是为何有很多2型糖尿病都存在肥胖的现象,由此可见,吃油太多也会间接导致糖尿病发生。
吃油太多会导致上述五种健康问题出现,因此在生活中一定要限制食油量,正常范围内人一天摄入的食用油需要控制在二十五克以内,超过这个范围则会对健康不利,因此为了健康还要学会健康吃油。
健康吃油三要则
首先、吃油不要太多
一个成年人一天摄入的食用油不要超过二十五克,毕竟在食用油当中含有脂肪,容易在身体内堆积诱发肥胖、高血脂等病症。
其次、勤换食用油的品牌
一些人口味比较专一,选择一种油就经常食用这种油,殊不知不同的食用油当中对健康的有益成分是不同的,经常换换牌子可以为身体提供更加全面的营养物质。
最后、不同菜品放油不同
一般做饭分为炒、煮以及凉拌等几种方式,不同的方法放油量是不同的,比如凉拌菜就可以少放点油加。
主任医师
武汉市第六医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
暨南大学附属第一医院 胃肠外科
安徽医科大学第一附属医院(长江路) 胃肠外科
主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 胃肠外科