饭前喝汤身体好，饭后喝汤身体胖！这话可不假

汤是一种富含营养物质的食物，很多身体虚弱的人都会通过喝汤来补充身体中缺乏的营养。其实有专业的调查表明，身体健康的人大多都有每天喝汤的习惯。大家普遍认为喝汤会是一件很简单的事情，其实喝汤也是有很多注意事项的，就光是饭前喝汤还是饭后喝汤都有不同的结果，那么饭前喝汤还是饭后喝？喝汤的注意事项有哪些呢？让我们来看看文章吧！

民间有句俗语：“饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，越来越胖”。其实从科学的角度来说，这句话是正确的，饭前喝汤和饭后喝汤给身体带来的影响区别是很大的。

饭前先喝一小碗汤，可以对口腔和食道先进行润滑，可以防止直接进食干硬的食物对消化道带来负担，这么做有利于身体对食物的消化和吸收。饭前先喝汤会瘦的原因还有最重要的一点，就是我们在先喝汤的时候在一定的程度上给肚子增加了一些饱腹感，这样可以减少后来进食的数量，降低我们的食欲。一般我们到饭店吃饭时先上的菜也是汤，其实也是遵循了这个道理。

现在大家都知道了喝汤要饭前喝，不过喝汤其实还是有很多注意事项的，适当遵循喝汤的注意事项，会使我们的身体越来越健康。经过专家研究得出，其实喝汤的注意事项有以下几点：

一、中午喝汤

中午喝汤其实是比较好的一个时间段。经过专家研究得出结论，在中午的时候喝汤会使营养物质得到吸收，并且不会过多的滞留在体内。但是在晚上喝汤就会使汤汁中的营养成分停留在胃中，消化得比较慢，就容易引起肥胖的现象，所以最好选择在中午喝汤。

二、喝汤速度

其实有些吃饭比较快的人会比较习惯快速的喝汤，但这个习惯其实是不好的。有营养学家指出，如果吃饭、喝汤时速度减慢，对食物的消化是十分有益的，慢慢喝汤会给身体吸收营养物质留出了很多的时间，这样一来不仅能充分吸收营养，还对身体健康有一定的帮助。

三、汤的材料

其实想要通过喝汤获得一个好的身体，除了好的喝汤方式以外，还要考虑汤的材料。要根据自己的身体状况来确定汤的材料，缺什么补什么，如果肥胖的人不适合每天都喝鸡汤等高脂肪的汤，过瘦的人适合每天喝一些对身体很补的汤。

现在，想必大家对饭前喝汤好还是饭后喝汤好以及喝汤的注意事项都有了一定的了解，其实喝汤还是一种比较重要的养身保健的食品，不论是老年人还是青年人，平时都应该对喝汤引起重视，会对我们的身体健康带来很大的帮助。