意外：在解辣食物的“前三甲”里，白开水是垫底的！

辣椒可以打开人的食欲，因此有些人在饮食上可谓是无辣不欢，但殊不知吃太多辣对健康有一定影响，本文就来认识一下吃辣到底有啥危害，同时告诉大家几种解辣的方法。

吃太辣对身体伤害多多

一、引发心血管疾病

在辣椒当中含有一定量的辣椒素，而身体内有太多辣椒素会导致心跳加快，影响身体内血液循环。大家都知道心脑血管疾病严重可能会危及生命安全，因此辣椒在生活中一定要少吃。

二、引发肾病

我们摄入到身体内的食物基本都是经过肾脏，如果经常性食用比较辣的食物会导致一些辣椒元素残留在肾脏当中，长期下去还可能会导致肾功能出现障碍引发相关疾病。

三、引发胃病

要说吃辣椒对身体最容易的伤害就是引发胃病。因此辣椒在进入身体之后首先接触到的是胃部，因此经常吃辣椒很容易引发胃炎以及腹泻，还可能会影响胃溃疡以及胃炎恢复，平常吃饭的时候对于辣椒能少吃点就最好少吃点。

想要解辣要靠这些东西

牛奶

在牛奶当中含有很多络蛋白，这是一种优质的乳化剂，对辣椒灼伤的消化道上皮粘膜细胞会起到一定程度修复作用，而且还可以缓解神经受到的刺激，尤其是低温的全脂牛奶解辣效果是最好的。

酸梅汤

酸梅汤可以降低味觉敏感度，而且还可以通过大量水将辣味缓解。不过酸梅汤也不要喝太多，以免导致胃酸倒流。

温水

喝水可以缓解辣椒对舌头上神经的刺激，因为辣椒不会溶解在水中，多喝水可以将辣椒素冲走。记住感觉辣的时候千万不要喝温度太高的水。如果因为太辣感觉解辣效果不是很明显，可以喝水漱口不要直接咽下去，也可以在嘴巴里边含一口水也能缓解辣椒对嘴巴的灼热感。

这些人最好不要吃辣椒

1、心脏不好的人

辣椒当中的辣椒素会促进血液循环，让心跳在短时间之内加快，还会导致心跳过速的症状，因此对于心脑血管疾病还是最好少吃辣椒。

2、胃酸太多的人

辣椒素会增加胃酸分泌，而一旦胃酸分泌太多会导致胆囊收缩，还会导致胆道口的括约肌痉挛，一旦胆汁排出受到影响还会引发胆囊炎以及胰腺炎。

3、便秘的人

辣椒素有一定的刺激性，喜欢吃辣椒的人不仅容易便秘对于便秘人群还会加重病情，尤其是痔疮患者在进食之后还会导致静脉充血跟水肿出现，会导致病情恶化，严重的还会导致肛门脓肿。

4、眼病患者

如果存在角膜炎或者红眼病，吃太多辣椒会出现眼睛发烫眼压升高的症状。