为何吃肥肉很伤身？这4大危害能说服你！

人体之所以可以维持生长活动离不开营养物质的帮助，食物可以为身体提供所需要的能量，不过在我们经常接触到的食物当中也有一些会对健康造成伤害。现在民间有一种说法就是吃肥肉伤身，本文就来介绍一下，同时告诉大家如何来健康的吃肉。

吃肥肉会对身体造成的伤害：

一、出现肥胖

肥胖当中的脂肪含量比较高，其中含有很多能量，在进入到人体之后如果不能完全被利用或者消耗就会储存起来，导致脂肪一层层分布在自己的身体上导致肥胖，影响人的形象。

二、导致三高

在临床上爱吃肉的人群其肥胖出现的概率较高，而这种情况还会进一步导致高血糖、高血压以及高血脂的出现，严重的还会对生命安全造成伤害，因为三高进一步可能会引发动脉粥样硬化以及中风，危及患者的生命安全。

三、伤害消化系统

肉类在进入到人体之后需要更长的时间来进行消化，如果吃肉吃的多就会给消化系统的工作造成负担，还会伤害消化系统，而且本身肉类的耐饿性也比较强，总是吃肥肉会让消化系统产生一种惰性影响消化功能。

四、增加致癌概率

虽然说在肥肉当中也有人体正常活动所需要的蛋白质，但是肉类当中存在激素变质这一点目前为止依然存在争议，毕竟动物在被宰杀的时候是非常痛苦的，动物一旦处于消极情绪当中就会分泌出对健康不利的激素，可见，吃太多肉类对健康会产生一定危害性。

如何健康吃肉：

一、限制肉量摄入

健康的饮食需要合理搭配比例，人一天当中水产品最好不要超过75克，牲畜禽类肉也不要超过75克，这个重量是生肉的重量。

二、肉类的选择

在肉类的选择方面首先要选择没有腿的，也就是鱼类、虾类以及蟹，这些肉类当中含有对身体非常有益的营养价值，此外可以选择两条腿的，比如鸡鸭鹅这些肉类，最后再选择四条腿的肉类，比如牛羊猪肉。虽然说在生活中可以适当多使用没有腿以及两条腿的肉类，但是平常也要注意营养搭配，这样才可以保障营养均衡。

三、注意烹饪过程的三点

——多切丝片

在肉食的制作过程当中最好多切丝片同等重量的肉类看起来分量更多，视觉上会认为吃了很多肉，可以控制限制肉类的数量。

——多炖肉蒸肉

肉类在烧烤或者长时间煎炸的情况之下很容易产生大量的杂环胺类化合物，这种物质会对身体产生危害，因此要尽量减少这些食用方式，可以多选择炖或者蒸的方式。

——多做小荤菜

所谓小荤菜也就是少量肉搭配大量蔬菜，可以控制肉类的摄入，对于炖排骨红烧肉这种大荤菜要尽量少吃。