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取消关注黄芪这味药相信很多人都听过,有很好的补气作用,它不仅仅是个中药。还可以当成日常的食材来食用。黄芪的用法有很多种,可以给身体带来的好处也很多。接下来就跟小编一起来了解下黄芪的好处以及有哪些吃法吧。
黄芪的好处:
1、预防传染病
黄芪内含有很多种的抗菌成分,在进入我们身体后可以有效地帮助增强身体的免疫功能。对于一些传染病,可以起到很不错的预防作用。
2、抗菌作用
抗菌作用机制是多方面的,一方面是药物对于细菌以及毒性产物的直接抑制或者是分解,而另外一方面则是通过调动机体的免疫防御功能,将身体免疫力增强,自然就可以帮助杀菌了。
3、帮助产后恢复
女性在产后往往会出现身体虚弱、贫血以及恶露等症状存在,在产后食用黄芪可以有效地帮助女性在产后尽快恢复。
4、增强心肌收缩力、治疗胃炎
黄芪可以有效地让身体心肌收缩能力加强,对于那些本身患有胃炎的患者来说,日常喝黄芪水可以起到不错的缓解效果,可以让你尿液中蛋白定量也下降。
5、辅助治疗高血压
高血压患者大多数都有下半身浮肿的情况,特别是年纪比较大的人群会更加的严重。对于这种情况,日常可以食用黄芪来改善,黄芪泡水就是不错的选择,可以有效的帮助去水肿和降低血压。
6、改善身体困倦、气短
日常泡些黄芪水喝,有助改善精神,对于有气短困扰的人群,可以起到不错的改善作用。在食用黄芪时候,如果可以适当地加入一些生姜一起的话,可以起到预防感冒的作用,并且可以有效地增强身体的免疫力。
黄芪有哪些吃法呢?
1、泡茶法
取黄芪片5-10片,然后用沸腾的开水直接冲泡。大约泡个十几二十分钟即可,就可以当做日常的水来喝了,想要黄芪的味道冲泡出来的更彻底的话,可以反复冲泡。
2、煎服法
每次煎服的用量大约在30克左右,在锅内加入适量的水煎之后即可服用。在黄芪内加入枸杞一起煎服,可以起到很不错的补血效果,气虚的人喝这个特别好。
3、煮粥法
需要的材料有黄芪、党参、粳米以及大枣,首先要把党参和黄芪一起煎水去渣,然后用煎的水内放入大枣和粳米一起熬成粥。这么做出来的粥味道非常不错,适合女士食用。
4、烹饪法
日常喜欢吃烧肉、烧鸭的人群,在烹饪的时候适当的加入一些黄芪,会让味道变得更独特,也可以起到不错的滋补效果。
5、泡酒法
这个方法对于比较喜欢喝酒的人是比较合适的,可以去黄芪、白酒一起浸泡到容器内,然后就可以喝了。是不是很简单,但是要注意不要过量饮酒,对于身体健康很不利。
主任医师
中山大学附属第六医院 临床营养科
主任医师
暨南大学附属第一医院 普通外科(微创外科中心)
副主任医师
广东省中医院 胃肠外科
安徽医科大学第一附属医院(长江路) 胃肠外科
副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 胃肠外科
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