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首页 > 饮食 > 夏季饮食

三伏天喝什么好?这三道汤品学起来

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2018-07-23 07:08:4439健康网

  三伏天的到来意味着天气正式进入高温的状态,此时气温极其炎热,稍微不注意防晒、防暑,很有可能会因此出现中暑、身体不适等意外事件出现,这个时候一般老中医会建议多喝点消暑、解渴、生津一类的汤品。那三伏天喝什么好?下面我们一起来详细了解一下!

  三伏天喝什么好?

  (1)喝点冬瓜老鸭汤

  准备好新鲜的冬瓜一斤,老鸭一斤,陈皮以及枸杞、盐巴适量。将老鸭以及冬瓜都处理好以后,一起放入砂锅当中,注入适量的清水大火煮开,然后文火继续煲一个半小时,等到冬瓜软烂、老鸭肉酥软后,加入适量的盐巴调味就可以了。

  这道冬瓜老鸭汤,可以起到生津清热、消暑止咳以及滋补营养的作用功效,尤其适合夏天津液不足、身体虚弱的时候喝。

  (2)苦瓜排骨

  准备好一根新鲜的苦瓜、排骨一条。将苦瓜以及排骨切成大块,然后一起放入瓦锅当中,加入足够多的水烧开后转文火炖一个小时,再加入适量的盐巴调味即可。

  三伏天喝什么好?这道苦瓜排骨汤是广东人夏天非常喜欢的汤水,具有清热、清补的作用,解暑效果显著。

  (3)节瓜腐竹鱼头汤

  准备好节瓜、腐竹以及新鲜的鱼头,除了会以后先将鱼头煎香,然后加入开水转入汤锅当中,开大火后放入节瓜、提前泡好的腐竹一起煮,大约文火煲一个小时,下盐调味即可饮用。

  这道节瓜腐竹鱼头汤,具有健脾利肠、消暑开胃以及利尿消肿的作用功效,是非常适合夏天饮用的。

  以上就是关于三伏天喝什么好的相关内容介绍,其实适合三伏天喝的汤水有很多,三伏天的时候我们一定要多加注意,只有做好相关的防暑消暑措施,才能够安然度过这一个“多事”的阶段。

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