天太热不想做饭，教你不开火搞定晚餐

　　夏天天气炎热，下班后本来就不想动，一想到还要在厨房里烟熏火燎就头痛，有什么方法可以解决这个问题吗？小编给大家推荐几个超简单的营养食谱，手残党也能搞定哦。

　　主食：电锅版糙米饭

　　把糙米轻轻淘一下，加2倍的水，冰箱浸泡2-4小时，加入等量白米，调整水量，按电饭锅“粗粮饭”功能，然后等着吃饭就好啦。

　　荤菜：微波炉版清蒸鲈鱼

　　把超市已经去鳞去腮处理好的鲈鱼放少量姜汁、料酒腌20分钟，放入大鱼盘。如果用微波炉做，要包上耐热保鲜膜，再用牙签扎几个孔，让蒸汽便于透过。微波炉搞活加热6-8分钟就行了。

　　素菜：凉拌杂菜

　　小番茄切片、鸡毛菜（或其他很嫩的绿叶菜嫩尖）、苦菊碎、黄瓜片、生菜碎、彩椒等各种自己喜欢的菜切碎拌在一起。用千岛酱和加白开水稀释的芝麻酱（或花生酱）等量混在一起，加点盐和胡椒粉，做成调味汁，味道非常好。喜欢吃麻辣的也可以调麻辣酱汁。