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取消关注燕麦是现代人群当中常见的一种素食选择,对人体健康有很多好处,因此受到了很多人群的喜爱,但是想吃也不能盲目吃,有些什么禁忌还是要清楚。
吃燕麦的好处多多
1、清肠排毒
燕麦最大的作用可以促进肠胃蠕动,这是因为燕麦当中含有的纤维含量是比较高的,吃过之后可以加速排便,对于肠道健康非常有利,因此可以每天早上给自己准备一杯燕麦片,肠道越来越健康。
而且燕麦当中还含有可溶性纤维,这种物质并不可以吸收,在大肠中发酵之后会产生丙酸、丁酸,所以能抑制腐败菌,帮助保持肠道菌群平衡,无论是腹泻或便秘,都有一定的改善效果。
2、减肥瘦身
燕麦当中的主要成分是纤维食物,而纤维的吸水性是比较好的,适当吃一些可以增加饱腹感,可以减少身体对其他食物的摄入,早上给自己一杯二百毫升的燕麦,热量也只有五十五卡路里,是减肥人群非常理想的低热量食物。
3、补钙
燕麦当中含有多种矿物质,比如钙元素、铁元素以及锌元素等等,而且其中含有的钙元素是大米当中的七倍左右,虽然说这种物质的钙元素吸收量没有牛奶高,但是补钙的效果却是各种谷物的前几位。
因此,多吃这些物质可以有效促进骨骼发育,老年人多吃一些还可以预防骨质疏松。
4、降低胆固醇
燕麦当中含有一种叫做皂甙的物质,这种物质的主要作用是降低血清胆固醇,其中还含有甘油三酯,而且其中还含有多种亚油酸,中老年人多吃一些可以治疗高胆固醇以及动脉粥硬化。
此外,燕麦当中还含有很多的纤维素,血糖高的人还可以帮助保持血糖正常,因此在预防以及平衡心脑血管疾病方面有很好的效果。
5、美白祛斑
燕麦当中含有的抗氧化成分比较高,可以帮助抑制黑色素的产生,对于长斑人群来说还可以淡化色斑,即便是没有斑的人群也可以保持皮肤白皙。
6、延年益寿
燕麦当中含有多种物质,比如亚油酸,而这种物质对于脂肪肝、糖尿病都有很好的辅助治疗效果,因此杜宇这类中老年人群来说,很有效,还可以帮助增强身体抵抗力,可谓是延年益寿的好产品。
燕麦的禁忌要清楚
1、每次少吃一点点
燕麦虽然对健康效果很好,但是却不能每次吃太多,否则可能会导致腹胀以及胃痉挛发生。
2、消化系统患者要少吃
燕麦当中的膳食纤维比较高,因此对于存在肠道疾病的人来说不要多吃,否则会刺激加重病情。
3、内火旺盛的要少吃
内火旺盛的不要吃太多燕麦片,否则很有可能会引起身体不适。
副主任医师
甘肃省肿瘤医院 胃肠外科
副主任医师
咸宁市中心医院 胃肠外科
主任医师
武汉市第六医院 胃肠外科
副主任医师
暨南大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 胃肠外科
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