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当归也有好坏之分!中医:3招教你选出“上等”当归!

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2018-01-09 09:59:0039健康网

女人补血吃什么好?当然是当归啦!自古以来,当归都被称为“补血圣药”,尤其到了冬天,当归乌鸡、当归煲羊肉更是家家都会做的药膳。虽然当归补血效果非常好,但对于一些人来说,却胜似“毒药”。

吃当归,选对“搭档”是关键

当归主要的功效就是补血活血,临床上主要用于血虚证。

血虚的主要表现为眩晕心悸、面色萎黄,女人较为常见。

女人血虚不仅面色不好,还经常会出现月经不调、痛经的症状,有些女性还会伴有风湿、长燥便秘等症状。

广东省中医院药学部中药师覃军认为,当归补血虽好,但单独服用功效有限,所以建议女性朋友依自身情况搭配其他药材服用。

①如血虚气弱,宜服用当归补血汤;

即用当归6克、炙黄芪30克,加两碗水煎成一碗,空腹时服用,效果很好。

需要注意的是,阴虚发热证不可使用。

血虚、血瘀导致月经不调,则宜喝四物汤,即用归、川芎、白芍、熟地四味药煮汤服用;

虚寒性腹痛,还可用当归搭配白芍、生姜、桂枝;

④如治疗血虚肠燥便秘,则与牛膝、升麻、肉苁蓉同用。


当时虽好,对这几类人却是大忌

俗话说的好“是药三分毒”,虽然用当归食疗是一直以来都推崇的补血方法,但也要分情况使用,否则用错也会引来疾病。

①出现湿热、脘腹胀满、大便泄泻等症状时,不宜服用当归;

出血期间(月经期、崩漏)不宜用当归;

血少而阴虚火旺者不宜用当归;

④月经过多、胎动不安,不宜用当归,否则后果很严重;

另外,需要注意的是,当归时不可过量,最好按医嘱服用。药理研究发现,当时过量服用,会导致血压下降,甚至使呼吸停止。


延伸阅读:如何选购当归?

1.看种类

最好选择整个当归,而不是当归粉,因为粉状的当归很难分辨好坏,也容易掺杂杂质。

2.看部位

当归可分为归身、归尾、归头、全当归,不同的部位养生功效不同:

归头活血;

归身补血、养血,多用于调经;

归尾破血,需要去瘀时使用;

全当归既补血又活血。

3.闻气味

当时里面因为挥发油比较多,所以气味很浓,买前可以闻一闻。

总而言之,挑选当归时最好选择少须、根茎粗大、香气浓郁的。

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