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取消关注早餐是一天最重要的能量来源,就算想减肥也绝对不能忽略。不过,早餐应该要几点吃比较好呢?日本网站分享健康吃早餐的诀窍,只要改变你的早餐习惯,就可以越吃越苗条!
文章指出,早餐的英文breakfast,由break(打破)和fast(禁食)两个字组成,也就是指早餐是结束禁食状态的进食行为。前一天最后一餐距离早餐的时间,应该至少8小时,最好能超过10小时以上,会使肠胃蠕动比较顺利,帮助体内废物及肠道累积的毒素排出,对健康比较好。
不过,若是前一天晚上比较晚吃饭怎么办?有时聚餐、派对开到很晚,或是晚上吃了宵夜的情况下,就不一定要逼自己吃下丰富的早餐。你可以在起床后喝些温热的饮品,或是喝一些加了柠檬的碳酸水刺激肠胃,就可以让身体知道现在已经是早上了,使胃肠可以顺利蠕动,促进体内废物排出。
生理时钟被打乱,会让肠胃也无法好好发挥消化功能,使体内毒素无法排出,造成肠胃不适、便秘、代谢不良,甚至导致肥胖,因此早餐是一天中最重要的一餐。那么,早餐应该怎么吃?早餐有重新启动生理时钟的暗示功能,摄取碳水化合物+蛋白质可以给予身体最多能量,是最好的早餐组合,从今天开始,早上就吃米饭、鱼、鸡蛋等营养食物吧!
主任医师
中山大学附属第六医院 临床营养科
主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 胃肠外科
副主任医师
武汉大学人民医院 胃肠外科
主任医师
暨南大学附属第一医院 胃肠外科
皖北煤电集团总医院 胃肠外科