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取消关注冬季是适合吃黑色食物进补的时节,那在大寒时节就更加适合进补了,那今个冬季要怎样吃呢?下面我们一起来看看大寒时节要如何进行饮食养生吧!今天小三九将给大家分享一道黑豆大枣粥,下面来看下具体制作方法吧!
做法:
1、黑豆先在清水里边浸泡一两个小时左右
2、大枣、糯米分别洗干净
3、糯米可以放在清水里边浸泡一会
4、食材准备好之后就可以开始煲粥啦
5、所有食材直接放进锅里,就可以煲粥啦
6、先用大火煲开之后就转用小火继续慢慢煲,煲一个多小时即可下冰糖进行调味
7、放完冰糖五六分钟就可以起锅啦
小编提示:
1、黑豆很难煮熟的,所以黑豆要浸泡久一点,如果是用普通的锅煮的话,黑豆最好能够浸泡一晚上左右;如果用高压锅煮的话,那黑豆可以只浸泡一两个小时即可哈!
2、黑豆很大枣都具有养颜美容的功效,这两种食材一起煲粥,具有益肾养颜的功效,女性也可以多喝这道粥,很有滋补营养的。
3、黑豆有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效,对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 胃肠外科
主任医师
乐清市人民医院 胃肠外科
副主任医师
暨南大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
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