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取消关注小雪时节养生吃什么呢?冬季养胃吃什么呢?今天小三九将给大家分享一道超级靓汤——枸杞红枣乌鸡汤。下面我们一起来看看具体的制作方法吧!
食材:乌鸡、红枣、枸杞、适量盐
做法:
1、将在市场上买来的乌鸡先洗干净
2、红枣跟枸杞叶洗干净之后放在碗里备用
3、准备好煲汤的锅中加入适量清水,然后将我们准备好的乌鸡跟红枣放进去,开始煲汤
4、先转武火先煲开,接着再转用文火继续煲,大概煲一个半小时之后打开锅盖,将枸杞放进去一起煲
5、放进枸杞之后大概煲十分钟,然后就可以下盐进行调味啦
小编提示:
1、因为枸杞是很容易就煮烂的,所以我们在煲汤或者煲粥的时候都在最后才放进锅里哈。
2、如果家里有当归的话也可以下适量当归进去哈!
3、乌鸡性平,味甘,具有滋阴清热、补肝益肾的功效与作用;跟红枣枸杞一起煲汤还具有补血的功效。
4、这道汤是补血佳品,特别适合女性食用,对补血养颜有很大的作用哦!
副主任医师
暨南大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
乐清市人民医院 胃肠外科
主任医师
武汉市第六医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
暨南大学附属第一医院 胃肠外科
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