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1、薏仁、红豆、糯米洗干净之后用清水浸泡15分钟
2、菱角要去壳,刮掉上面那层膜
3、把洗干净的菱角切小块一点
4、这时锅中可以加入适量清水,把所有材料放进锅中
5、先开大火煮开,然后转用中火煮一个小时左右
6、看着煮得差不多的时候就可以加入适量白糖,起锅啦
小编提示:
1、菱角是秋季正当时的食物,性味甘凉,有消毒解热的功效。
2、菱角粥能够除烦止渴,解内毒,益气健脾,这是一道滋补的药膳粥,在秋季可以常煲来吃哦!
3、菱角还具有利尿的作用,同时还具有减肥的功效,能够进行美容养颜哦!
副主任医师
甘肃省肿瘤医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
副主任医师
武汉大学人民医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
郑州大学第一附属医院 胃肠外科