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1、先将猪肺去除血污,然后清洗干净,切成小块
2、冬虫夏草也洗干净,备用
3、将砂锅洗干净
4、将洗好的猪肺、冬虫夏草一起放进砂锅中
5、煮开之后就开小火慢慢炖着
6、用小火炖到猪肺熟烂就可以加入适量盐,即可起锅食用啦
小编提示:
1、这款猪肺虫草汤具有补肺肾、治咳喘的功效。
2、适合肺肾气虚的人群食用,具有润肺滋肾的作用。
3、食用冬虫夏草的时候要少吃辛辣或者刺激性食物 。
4、猪肺味干、性平有补肺润燥的作用,这里要提醒的是便秘、痔疮人群不宜多吃哦!
副主任医师
武汉大学人民医院 胃肠外科
主任医师
乐清市人民医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第六医院 临床营养科
副主任医师
广东省中医院 胃肠外科
主任医师
暨南大学附属第一医院 普通外科(微创外科中心)