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1、先将所需食材洗干净
2、将洗好的薏米、芡实、糯米放在清水里大概浸泡两个小时
3、山药去皮,洗干净,切成块状,同样的放在清水里浸泡
4、浸泡好的薏米、芡实、糯米一起放到锅里,加入适量清水
5、接着把泡好的山药也放进去
6、这时可以开火了,大概煲一个小时
7、随后加入冰糖,再煲半个小时就可以开锅啦
小编提示:
1、山药具有补脾养胃的功效;薏米具有利水消肿、健脾祛湿、清热排毒的功效;芡实具有健脾养胃的功效,此款粥可健脾益肾,补中益气,非常适合脾胃虚弱者食用。
2、山药薏米芡实粥是一款滋补养颜的佳品,小编建议老人以及身体较为虚弱的人可以常喝这款粥。
3、体内虚火旺盛的人群不适合食用这款粥,大便干燥的人也忌食山药薏米芡实粥。
副主任医师
武汉大学人民医院 胃肠外科
安徽医科大学第一附属医院(长江路) 胃肠外科
主任医师
暨南大学附属第一医院 普通外科(微创外科中心)
主任医师
武汉市第六医院 胃肠外科
副主任医师
广东省中医院 胃肠外科