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1、莲子、薏米洗干净之后用水浸泡半个小时
2、锅中加入适量水,煮开
3、水煮开之后加入莲子、薏米
4、先开大火煮半个小时之后,调用中火煮多半个小时
5、煮出黏稠的感觉即可加糖出锅
小编提示:
1、莲子味甘,性微凉,具有养心益肾,健脾止泻的功效;莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐。
2、薏米味甘,性淡,具有健脾利湿,补肺清热的功效。
副主任医师
咸宁市中心医院 胃肠外科
安徽医科大学第一附属医院(长江路) 胃肠外科
副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 胃肠外科
副主任医师
甘肃省肿瘤医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第六医院 临床营养科
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