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1月11日中午,在江西省彭泽县马当镇跃进村的新星学校小学部,部分学生午餐后,出现呕吐、腹泻、发热等症状,疑似食物中毒。近年来,食物中毒新闻时有发生,多集中于食堂。
那么问题来了,为什么食堂经常出现食物中毒?我们身边常见的一些中毒事件如何破?
为什么中毒的总是学校食堂?
1、利益至上,良知缺失。作为学校的食堂,有其负责人,有些专门采购蔬菜的人,为了节省成本,多赚收入,采购一些比较便宜,质量较差的蔬菜。
2、监管不到位,疏忽大意。食堂负责人与监管人员熟悉后,监管人员往往会疏忽大意,“你办事,我放心”,这样监管能够不出事吗?为什么政府以及其他事业单位没有出现此事件呢?
3、……(小编不能说的太细……)
好了!好了!据报道,目前中毒者病情稳定、情绪稳定、家属稳定,学生的事我们就说到这里吧,我们说说我们身边最常见的一些中毒事件,怎么应对?
5种身边常见中毒情况,肿么破?
扁豆中毒怎么办
扁豆中含有皂素等有害物,如果吃了加热不透的扁豆半小时到几小时之内就可发生中毒,表现为恶心呕吐,血细胞增高。食用急火炒或凉拌的扁豆发生中毒者多。中毒轻者经过休息可自行恢复,用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。
蘑菇中毒怎么办
一旦误食中毒,要立即催吐、洗胃、导泻。对中毒不久而无明显呕吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐,然后用1:2000至5000高锰酸钾溶液或浓茶水、0.5%活性炭混悬液等反复洗胃。让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,以减少毒素的吸收。
细菌性中毒怎么办
食物在制作、储运、出售过程中处理不当会被细菌污染。吃用这样的食物会导致细菌性食物中毒,中毒催吐后如胃内容物已呕完仍恶心呕吐不止,可用生姜汁1匙加糖冲服,以止呕吐。生大蒜4至5瓣,每天生吃2至3次。几天内尽量少吃油腻食物。
亚硝酸盐中毒怎么办
误食亚硝酸盐的人通常会出现胸闷憋气,紫绀的现象。一旦发生亚硝酸盐中毒应立即抢救,迅速灌肠、洗胃、导泻,让中毒者大量饮水。切记患者一定要卧床休息,注意保暖。应将患者置于空气新鲜、通风良好的坏境中。
服安眠药过量怎么办
服用过量安眠药会引起急性中毒,轻者有头痛、嗜睡、眩晕、恶心、呕吐等表现;重者会出现昏睡不醒、体温下降、脉搏弱等症状。服药早期,可先喝几口淡盐水,然后用催吐;若服药已超过6小时,应口服导泻药,促使药物排出;有条件的可给予吸氧,还可刺激其人中、涌泉、合谷、百合等穴。
最后小编提醒一下:如果中毒严重,一定要及时去医院治疗。
主任医师
武汉市第六医院 胃肠外科
副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 胃肠外科
主任医师
温州医科大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
乐清市人民医院 胃肠外科
主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 胃肠外科
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